Hạt điều – "Siêu thực phẩm" Việt Nam chinh phục thế giới

Hạt điều "Siêu thực phẩm" Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ về giá trị xuất khẩu. Trung Quốc lần đầu tiên vượt Mỹ để trở thành thị trường số 1, mở ra cơ hội mới cho ngành điều Việt Nam khẳng định vị thế quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới.

Xuất khẩu hạt điều tăng trưởng mạnh

Nửa đầu năm 2025, ngành điều Việt Nam đạt kết quả xuất khẩu ấn tượng, củng cố vững chắc vị thế quốc gia hàng đầu thế giới về xuất khẩu hạt điều.

Theo số liệu của Cục Hải quan, tháng 6/2025, Việt Nam xuất khẩu được 67.930 tấn hạt điều, trị giá gần 463,6 triệu USD, tăng 5,9% về lượng và tăng 21,7% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng thứ ba liên tiếp xuất khẩu mặt hàng “siêu thực phẩm” này của nước ta tăng so với cùng kỳ năm 2024.

Lũy kế 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam xuất khẩu 344 nghìn tấn hạt điều, thu về 2,34 tỷ USD. Tuy giảm 3,3% về lượng, nhưng giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 19,8% so với cùng kỳ năm 2024.

Nguyên nhân do giá xuất khẩu bình quân hạt điều của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh, đạt 6.825 USD/tấn trong tháng 6 vừa qua, tăng 14,9% so với tháng cùng kỳ năm ngoái. 

Trong 6 tháng đầu năm 2025, giá xuất khẩu bình quân đạt 6.812 USD/tấn. Mức này tăng 23,9% so với cùng kỳ 2024.

Số liệu thống kê cũng cho thấy, trong tháng 6/2025, Trung Quốc, Mỹ, Hà Lan, Đức và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất là 5 thị trường xuất khẩu hạt điều lớn nhất của Việt Nam. Xuất khẩu hạt điều sang Mỹ và Đức ghi nhận tăng trưởng âm, trong khi các thị trường còn lại đều tăng so với cùng kỳ năm 2024.

Trung Quốc trở thành khách hàng số 1 của hạt điều Việt Nam

Xuất khẩu hạt điều sang thị trường Trung Quốc tiếp tục tăng trong tháng 6, với 17.440 tấn, thu về 111,35 triệu USD. So với tháng cùng kỳ năm ngoái, xuất khẩu mặt hàng này tăng mạnh 46,6% về lượng và tăng 62,6% về giá trị, chiếm 25,68% tổng lượng điều xuất khẩu trong tháng. 

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu hạt điều sang Trung Quốc đạt 83.120 tấn, giá trị gần 526 triệu USD, tăng 26% về lượng và tăng 45% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Trong khi đó, xuất khẩu hạt điều sang Mỹ tháng 6/2025 đạt 10.320 tấn, giá trị 68,56 triệu USD. Tính chung 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam xuất khẩu 70.070 tấn hạt điều sang thị trường Mỹ, thu về 475,5 triệu USD, giảm mạnh 25,2% về lượng và giảm 6,2% về giá trị so với cùng kỳ năm trước đó. 

Đáng chú ý, lần đầu tiên sau nhiều năm, Trung Quốc vượt Mỹ trở thành thị trường tiêu thụ hạt điều lớn nhất của Việt Nam.

Cụ thể, trong cơ cấu thị trường xuất khẩu, tỷ trọng xuất khẩu hạt điều sang thị trường Trung Quốc tăng từ 18,51% nửa đầu năm ngoái lên 24,12% trong nửa đầu năm nay. Ngược lại, tỷ trọng xuất khẩu mặt hàng này sang Mỹ giảm từ 26,27% còn 20,33% trong cùng thời gian.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thời gian tới, các doanh nghiệp Việt Nam cần tận dụng tối đa cơ hội tại thị trường Trung Quốc và các nước châu Á, đồng thời khôi phục thị phần tại Mỹ bằng cách cải thiện chất lượng, giá cạnh tranh và truyền thông thương hiệu.

Hiện Mỹ có xu hướng tăng cường nhập khẩu sản phẩm điều chế biến, phản ánh nhu cầu tiêu dùng gia tăng đối với các sản phẩm tiện lợi, chất lượng cao. Hơn nữa, quốc gia này cũng đang đa dạng hóa nguồn cung, giảm dần mức độ phụ thuộc vào các thị trường châu Á. 

Song song đó, cần tăng cường kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc để phù hợp với tiêu chuẩn của các thị trường Nhật Bản, châu Âu.

Để đạt được mục tiêu kim ngạch xuất khẩu hạt điều 4,5 tỷ USD trong năm 2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho rằng, xuất khẩu hạt điều sang thị trường EU cũng tăng trưởng tốt trong những năm gần đây, là thị trường xuất khẩu lớn thứ ba sau Trung Quốc và Mỹ. 

Người tiêu dùng ở EU có xu hướng tăng mua sản phẩm chế biến từ các loại hạt. Do đó, ngành điều nếu làm tốt vấn đề an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và quy định không ảnh hưởng đến diện tích rừng tự nhiên thì có thể tăng thị phần xuất khẩu tại thị trường này, bù đắp một phần sản lượng xuất khẩu sụt giảm ở thị trường Mỹ.

Người Việt hãy tự hào và tin dùng hạt điều Việt

Nếu Trung Quốc, Mỹ, châu Âu sẵn sàng chi hàng trăm triệu USD để mua hạt điều từ Việt Nam, thì chính chúng ta càng nên tự hào và ủng hộ hàng Việt – đặc biệt là siêu thực phẩm hạt điều.

- Hạt điều không chỉ là món ăn vặt, mà còn là nguồn dinh dưỡng vàng: tốt cho tim mạch, trí nhớ và xương khớp.
- Và với thương hiệu hạt điều hữu cơ Tamkira, người tiêu dùng Việt có thể yên tâm về chất lượng và sức khỏe.

Nguồn: Vietnamnet.vn (Tamkira biên tập)

Tìm hiểu thêm HẠT ĐIỀU HỮU CƠ TAMKIRA 

👉 Hạt điều hữu cơ TAMKIRA – vị ngọt lành từ thiên nhiên, dành cho những ai yêu sức khỏe và yêu môi trường.